畑を回りながら、みなさんのお話を聴かせてもらってきました。今回は、石川の若林平慈さんが、お役所の休暇をとって、一緒に回ってくださいました。さすが、果樹の指導員。いろいろ勉強になりました。京丹後では、青木伸一さんが、今年から、5ヘクタールに拡大した畑で、作物が育ち始めて、元気にやっておられましたし、富山・南砺の吉田稔さんは、仲間と、木木ハウス作りをはじめられ、意欲満々。（写真）
中嶋さんのハウス野菜の小松菜は、とてもいい色で、しかも、出来も素晴らしく、早い成果に驚きました。畑に、小さなキノコが生えているのは、まさに、畑が先生でした。（写真）
石川県の畑巡りでは、相変わらず、あちこちで、若い方が、成果を上げつつあって、楽しみです。
若林さんのたんじゅんで、手をかけている果樹園も、いくつか見せてもらって、リンゴが2年目、大きな実をつけ始めていて、来年は収穫できそう。ブドウも、一房最高５万円、平均すると７，８千円という、特産のルビーロマン（糖度１８以上を出荷）。それをたんじゅんでやっている畑もみせてもらって、剪定枝だけで、ちゃんと大きな房が美味しくなっていました。（写真）
そのなかで、特に印象に残ったのは、畑の水分と、作物の病気のことです。
たんじゅん農では、この２，３年、水は邪魔、空気が大事と、溝掘りなどが、作業の主になってきています。
ところが、今回、水分不足で、うまくいっていないところが、かなりありました。
例えば、砂地のところで、畦の間を深く掘って、シソは良くできたが、目的の野菜はできない。
あるいは、ブルーベリーや、イチジクなどに、剪定枝を積んで、育てているが、成長しない。
どちらも、水分不足が原因ではなかろうか、ということです。
もし、そうであるなら、砂地では、溝を深く掘らないとか、果樹で乾燥を防ぐには、剪定枝でなく、木材チップにするとか。
＜水＞は要らないが、＜水分＞は、微生物にとって必要です。
病気や害虫が発生は、＜水＞が多すぎる場合だけでなく、＜水分＞不足の場合もあるということです。
A ＜ 水＞が多い場合
二つ原因があって
① 排水不良による 酸素不足 新根の枯死 → 水分不足 → 葉の異変
樹上での堆肥化 腐敗
② 窒素が多い。（たんじゅん農では、これはないでしょう）
病気は、灰色カビ・・・ブドウ、斑点落葉病・・・ カキ リンゴ ナシ (黒星)
B ＜水分＞不足の場合
虫が多い・・・ ハダニ 毛虫
病気ではウドンコ病
酸素不足と、水分不足で、微生物飼育係の仕事は、全く違ってきます。
どちらなのか、素人でもみわけられるといいですね。
それについては、若林さんが、いずれ分かりやすく、パワーポイントを用意してくれそうです。
問合せ先
若林平慈さん h-waka59biji@i.softbank.jp
レポート 井中 門
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